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 Semences d'ail : ICS teste les variétés qu'elle distribue !

L'équipe d'ICS présente dans votre région dispose d'une connaissance approfondie des conditions de culture locales. Elle est donc en mesure de vous fournir les variétés les mieux adaptées à votre environnement et à vos objectifs, en se fondant sur des résultats d'essais menés depuis de nombreuses années.

En effet, l'ail (Allium sativum) est une culture annuelle dont la production est largement répandue dans le monde. Il en résulte une grande diversité de types et de variétés, chaque type étant spécifique d'une région de culture. Il est donc indispensable de réaliser localement des essais comparatifs pour identifier les variétés les mieux adaptées à chaque situation pédoclimatique. ICS a donc mis en place depuis de nombreuses années des plates-formes d'essais pour des variétés de multiples origines : Mexique, Chine, France etc. Différentes caractéristiques sont notées dont le rendement, le taux de multiplication et la qualité de la récolte. Les variétés françaises blanches telles que Thermidrôme, Messidrôme ou Germidrôme, ont fourni d'excellents résultats en Arabie Saoudite (moyennant une irrigation sous pivot), ainsi qu'à Madagascar. La qualité du matériel génétique français est d'ailleurs reconnue à travers le monde puisqu'il est largement utilisé dans les programmes de sélection variétale.

Outre la sélection de variétés adaptées, il est également essentiel de s'intéresser à la qualité des semences. L'ail est une plante dont la propagation est exclusivement végétative. Les bulbilles peuvent être porteuses de nombreuses maladies et ravageurs (champignons, nématodes etc.) susceptibles non seulement d'endommager la plante, mais aussi de rendre le sol impropre à la culture de l'ail ou d'autres cultures apparentés. De nombreuses publications soulignent la nécessité de ne jamais cultiver de l'oignon ou de l'ail à la suite d'une culture d'ail, afin de réduire les risques à long terme.

Compte tenu des précédentes observations, ICS a focalisé son action sur les essais variétaux d'une part, et sur la fourniture de semences parfaitement saines d'autre part. Ces dernières sont produites par des coopératives françaises que nous avons sélectionnées.