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 Chloris
Gayana - l'approche d'ICS
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 Les
cultures fourragères jouent un rôle important dans
les régions arides dans la mesure où elles favorisent
le développement d'élevages sains utilisés
en production de viande ou de lait. Pourtant, bien que très
rentables, elles sont souvent négligées. Dans la plupart
des cas, des graminées telles que Chloris Gayana sont
suffisantes. Chloris Gayana est une plante pérenne
d'origine africaine dont la culture est aujourd'hui largement répandue
dans différentes régions tropicales. Lorsqu'elle est
correctement cultivée, elle convient
pour la production de fourrage : elle donne alors de hauts rendements,
et se caractérise par une bonne valeur alimentaire en raison
d'une valeur énergétique et d'un taux de protéines
élevés. Pour obtenir de tels résultats, il
est essentiel de :
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Veiller à une bonne mise en place de
la culture par une bonne préparation du lit de semences
et la maîtrise de la profondeur de semis. On arrive ainsi
à obtenir très rapidement un bon taux de couverture,
à limiter les besoins en eau donc à exploiter
le potentiel de rendement de la culture.
-
Adapter l'itinéraire technique aux
potentialités de la culture. Par exemple, différents
travaux de recherche ont mis en évidence une remarquable
réponse à l'apport combiné d'azote et d'eau,
en termes de rendement global et de teneurs en protéines
(Dovrat et Cohen, 1976). Ainsi, bien que la plante soit dotée
d'une bonne résistance à la sécheresse,
on obtient de meilleurs résultats en culture irriguée
et fertilisée ; il est donc important d'adapter
l'itinéraire technique en conséquence.
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Bien gérer la récolte. Comme
pour la luzerne, le calendrier
des coupes doit se baser sur les stades de développement
de la plante, dans le but d'optimiser la qualité du fourrage.
 Pour
Chloris Gayana, ICS focalise son savoir-faire sur la mise
en place de la culture, impliquant le choix de variétés
remarquables (Katambora or Pioneer ...), la mise en œuvre de
pratiques culturales adaptées et le choix d'équipements
et de machines appropriées.
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La qualité du fourrage
La qualité d'un fourrage se définit par rapport au taux
de protéines brutes (CP) et à la valeur alimentaire relative
(RFV). La RFV constitue un indicateur de la valeur énergétique
du fourrage. Elle est fonction de la quantité de fibres contenue
dans le fourrage : plus la quantité de fibres est réduite,
plus la RFV (et par conséquent la valeur énergétique)
est élevée. Les deux facteurs CP et RFV dépendent
du stade de développement de la plante, et sont inversement proportionnels.
Principales caractéristiques
Chloris Gayana est une plante vigoureuse caractérisée par
une couverture au sol rapide et un système racinaire solide, qui
lui confèrent une bonne résistance à la sécheresse
: elle peut ainsi prélever de l'eau jusqu'à une profondeur
de 4 mètres. La rapidité de sa couverture s'explique par
la production de stolons qui se propagent dans le sol.
Choisissez le bon équipement
Mise en place de la culture
Récolte - Foin
Moissonneuse John Deere
Gestion de la culture
Pulvérisateur Caruelle Olympia
Informations complémentaires
 Ressources
de la FAO (en anglais)
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