|
|
|
|
|
TémoignagesLa culture de l'oignon à Madagascar L'introduction de nouvelles variétés hybrides d'oignons à Madagascar a été réalisée en coopération avec l'Agence de Développement Française et la Société Tahirisoa basée à Tulear. Une nouvelle filière d'exportation d'oignons de qualité a ainsi été mis en place vers les îles voisines (la Réunion, Maurice), et se poursuit actuellement. ICS a apporté son savoir-faire et son appui financier afin de mettre en place des essais de nouvelles variétés à grande échelle. Al Ghorayed, 1996 Ali Al Ghorayed est un excellent fermier installé à Tabuk en Arabie Saoudite, qui cultivait du blé et des fourrages depuis plus de 10 ans lorsqu'il a décidé de faire appel à ICS pour se lancer dans de nouvelles cultures : le projet a consisté à mettre en place des cultures d'oignon, de pomme de terre et de maïs. Ali Al Ghorayed a investi des sommes conséquentes dans ce projet, et pilote actuellement une exploitation qui produit 5 000 tonnes d'oignons chaque année (dont 2 000 tonnes sont stockées), ainsi que 5 000 tonnes de pommes de terre dont la majeure partie est transformée. Le maïs a dû être abandonné en raison de prix de marché trop faibles, mais les rendements ont dépassé les 10 tonnes par hectare au cours de la première saison. ICS a fourni les semences et les équipements, mais a également réalisé la supervision complète de l'opération la première année, permettant de former le personnel employé par M. Al Ghorayed. "J'ai commencé à travailler avec ICS en 1997, et j'ai tout de suite mesuré la qualité de leur approche" Bandar Fiah, agriculteur en Arabie Quand en 1997, ICS fait son entrée dans la région du Sajir en Arabie, la culture de l'oignon n'existe pas. Un agriculteur leader de la région décide pourtant de tenter l'aventure sur une période d'un an. L'année suivante, intéressés par des premiers résultats techniques prometteurs, d'autres agriculteurs adhèrent au projet, et obtiennent des rendements atteignant jusqu'à 90 tonnes par hectare. Pas mal pour des agriculteurs qui n'avaient jamais fait pousser d'oignons de leur vie ! Cette année, pas moins de 28 agriculteurs vont se lancer dans la culture de l'oignon avec nous ! Nous leur apportons un réel savoir-faire, en particulier en matière de lutte contre les adventices, ainsi qu'une méthodologie éprouvée. " 36 000 $ de recette pour Grâce aux conseils de l'équipe d'ICS, ce producteur a pris des risques calculés qui lui ont rapporté gros. En effet, comme il cultive l'oignon depuis des années, il maîtrise parfaitement les techniques de production. Nous lui avons donc proposé de décaler la date de semis d'une partie de sa production sur une période inhabituelle. La prise de risque était importante, mais sur une surface limitée. La variété Rio Bravo que nous avions recommandée s'est avérée tout à fait adaptée, avec une montée à fleurs très limitée. Au bout du compte, chaque hectare mis en culture pour un coût en semences d'environ 1 000 $, a produit 90 tonnes d'oignons, commercialisées à 40 cents le kg : une belle opération !
|
|
© ICS 2002 - 2008 |
Date de création : juin 2002 - Dernière mise à jour : juin 7, 2007 |
|
Directeur de publication : Jean-François Martin - 61 rue de la Coppinerie - 17220 Bourgneuf - France |
|
[Oignon] [Pomme
de terre] [Ail] [Luzerne]
[Chloris Gayana] [Maïs]
[Fruits] |