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Comment choisir le type de récolte le mieux
adapté : récolte manuelle, semi-manuelle, ou mécanisée
?
Les deux principaux facteurs qui doivent vous guider
dans votre choix sont d'une part le niveau d'investissement que
vous pouvez vous permettre, et d'autre part la tolérance
des variétés à récolter vis-à-vis
de la récolte de type mécanique.
Dans tous les cas, il est fondamental d'attendre
trois semaines après le défanage pour commencer la
récolte. Ce délai permettra à la peau des tubercules
de s'épaissir. Certaines variétés supportent bien la récolte mécanique. D'autres (Spunta
notamment) peuvent au contraire être très affectées
par un tel traitement.
Ainsi, l'opération consiste parfois simplement
à soulever le sol, charger la récolte dans une remorque
si nécessaire, et la nettoyer au champ ou sur le site de
stockage. Les pommes de terre font alors l'objet d'un calibrage
manuel ou mécanique, puis elles sont stockées. La
durée de stockage est très variable selon la variété,
l'état des pommes de terre et les conditions de température.
Intégrant tous ces paramètres, ICS
met à votre disposition une large gamme d'équipements
provenant de différents fournisseurs tels que Agronomic ou Grimme.
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